:109:
حلويات لا تطهى
تعاني بعض النساء من عدم القدرة على صنع الحلويات، وذلك بسبب عدم قدرتهن على خبزها بشكل جيد، لذلك سيدتي قومي بالتعرف على بعض وصفات حلويات لا تطهى .
الوصفة الأولى :
المقادير :
كمية من اللوز .
زيت ذرة .
عسل النحل الطبيعي .
شوكولاتة بيضاء مذابة .
شوكولاتة بنية مذابة .
طريقة التحضير :
قومي بسلق اللوز، ومن ثم قشريه .
قومي بتحميص اللوز في مقلاة، مع زيت الذرة، حتى يجهز .
قومي بهرش اللوز .
قومي بصب العسل فوق اللوز المهروش، ومن ثم افرديه في صينية .
قومي بصب الشوكولاتة البيضاء المذابة فوق اللوز، ومن ثم زينيها بالقليل من الشوكولاتة البنية .
ضعي الصينية في البراد حتى تبرد، ومن ثم قطعيها، وقدميها .
الوصفة الثانية :
بقايا كيك جاهز .
كوب من عصير البرتقال .
جوز الهند المبشور .
أربعة ملاعق من أي نوع من أنواع المربى .
شوكولاتة سوداء مذابة .
طريقة التحضير :
قومي بخلط جميع المكونات ماعدا الشوكولاتة مع بعضها البعض، حتى تتحول إلى عجينة .
قومي بتشكيل العجين على شكل كرات متساوية الحجم .
قومي بغمس هذه الكرات في الشوكولاتة السوداء المذابة .
ضعي الكرات في البراد، وقدميها باردة .
الوصفة الثالثة :
بسكويت شاي مطحون .
لوز مقطع قطع صغيرة .
كمية من الزبيب .
شوكولاتة بيضاء مذابة .
شوكولاتة بنية مذابة .
أربعة ملاعق من مربى الفراولة .
أربعة ملاعق من مربى البرتقال .
طريقة التحضير :
قومي بخلط هذه المكونات جيداً .
قومي بتقسيم الخليط إلى قسمين .
قومي بخلط أربعة ملاعق من مربى الفراولة مع الشوكولاتة البيضاء والقسم الأول من الخليط .
قومي بخلط القسم الثاني من الخليط مع مربى البرتقال والشوكولاتة البنية .
قومي بصب الخليط في قوالب الكب كيك، ومن ثم ضعيه في البراد، وبعدها قدميه، وزينيه باللوز المجروش .
الوصفة الرابعة :
المكونات :
كمية من اللوز .
علبة من الحليب المكثف المحلى .
باكيت من بسكويت الشاي المسحوق .
قالبان من الشوكولاتة السوداء المذابة .
جوز هند مبشور .
طريقة التحضير :
قومي بسلق اللوز، ومن ثم قشريه، واقليه في الزيت، ومن ثم اجرشيه .
قومي بوضع علبة الحليب المكثف، والمحلى في طنجرة الضعط لمدة لا تقل عن خمس وأربعين دقيقة، حتى يتحول إلى كراميل .
قومي بمزج اللوز مع البسكويت، والحليب المكثف .
قومي بعجن العجينة جيداً، وشكليها على شكل أصابع .
قومي بغمس الأصابع في الشوكولاتة المذابة .
قومي برش جوز الهند فوقها، ومن ثم ضعيها في البراد، ومن ثم قدميها .
يوجد العديد من وصفات الحلويات، التي تطهى، ولا يتم إدخالها في الفرن، وتعتبر شهية جيداً، ومناسبة لكل سيدة لا تستطيع أن تقوم بخبز الحلويات بالشكل المناسب .
2015-08-22, 3:12 pm
