Ingrédient :[ltr]150 g de margarine ramollie[/ltr]
[ltr]150 g de sucre glace[/ltr]
[ltr]1 œuf[/ltr]
[ltr]60 g de maïzena[/ltr]
[ltr]250 g de farine[/ltr]
[ltr]1/2 sachets de levure chimique[/ltr]
[ltr]50 g de raisins secs[/ltr]
[ltr]60 g de pépites de chocolat[/ltr]
[ltr]1 cuillère a café de vanille[/ltr]
Préparation : [ltr]Travailler la margarine et le sucre en crème. Ajouter l'œuf, le mélange farine levure tamisée, la vanille, la maïzena, les raisins secs lavés et séchés et les pépites de chocolat. Laisser reposer au frais 30 mn. Former des boules que vous aplatissez légèrement et posez sur une plaque beurrée et farinée. Faire cuire à mi-hauteur 12 à 15 mn.les biscuits doivent être bien dorées et cuit sur le papier sulfurisé pour évité le collement[/ltr]
Remarque :
Les pépites de chocolat peuvent être remplacées par le chocolat coupé en petits dés
2015-09-15, 1:29 pm
