طريقة تحضير البتي بان PETIT PAIN شهية ولذيذة وسريعة :
مقادير البتي بان PETIT PAIN700غ دقيق أبيض +كاس زيت نباتي +كاس ونصف سكر
+ كاس حليب غبرة +خميرة معجونة+ معلقة خميرة كيماوية
+شوية ملح
طريقة تحضير البتي بان PETIT PAIN
نضع الزيت والدقيق ونخلطوهم حتى يصيرو مرملين
نضيف المقادير المتبقية كاملة ونعجنها بماء دافئ
ثم نتركها تخمر ساعة
نشكلها كرات 17 وحدة
نبسطها على هاد الشكل ونضيف الزبدة ونرشها بزيت بلدية
نضيف وحدة فوق وحدة حتى 4 كرات
نفس الطريقة نديروها للكرات الاخرين
نضيفو الشكلاط من جنب
ونلفوها
قطعتها على هاد الشكل
نخليوها تختمر
بعد التخمير ندهنوها بالبيض مع نسكافي كريمة لوز مهرمش
وندخلوها لفران